南インド料理開拓中
ネパだけじゃないのです。南インド料理も頑張ってます。
いや、まあ、頑張ってますってナニを頑張っているのか分らないのだけれど。
んでもって今のところ南インド料理屋さんってことだと↓の店に行きました。
A.Raj(池袋)[昼/夜]
ケララ・バワン(練馬)[昼]
SHAANTHY(御徒町)[昼]
シャンティ・サガー(東陽町)[夜]
ダルマサーガラ(銀座)[昼]
ニルヴァナム(神谷町)[夜]
ちなみにダルマサーガラは昼に行きましたけど、銀座怖い銀座怖い、日曜だったんでランチ用のメニューってのがなく夜と同じミールスを堪能したのです。
昼から一人食事に数千円使うのはどうかとも思うのだけれど。
それはそれとしてサンバルとかラッサムとか基本の料理がうまうまだといいですな。
お米がバクバク食べられます。結構な量食べられます。
あとヨーグルトがとても重要だということを知りました。
基本的を知る上で頼める時はベジのミールスを頼んでいるのですが、アラカルトでいろんなの食べたいし、ドーサとかワダとかの軽食系のモノもいろいろと試してみたいなぁ。
ああ。手で食いてェ。
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